Сковорода-Гриль-жаровня из чугуна с крышкой и прессом. d30см.

 

Гриль-жаровня  со скобой, гриль-прессом и чугунной крышкой.

Предназначена для приготовления  "цыпленка табака" и  жарки стейков, и т. д. 

Может использоваться на любых видах плит, в том числе индукционных.

Идеально подобранная толщина стенок  позволяет распределить жар по поверхности. Благодаря этому вы с легкостью приготовите стейк требуемой прожарки. 

Винтовой гриль-пресс  позволит вам создать кулинарный шедевр - грузинское национальное блюдо "Цыпленок табака".

Прекрасным дополнением к мясным блюдам будут овощи и грибы, сохранившие полезные витамины и минералы.

Сковорода с чугунной крышкой — прекрасная мини-жаровня. Подойдет для тушение разных блюд. Так же вы сможете приготовить очень вкусные  соусы.

Толстостенная чугунная посуда прогревается равномерно и очень долго сохраняет тепло, благодаря чему блюдо очень хорошо подвергается томлению. Толщина стенок чугунной посуды должна быть не менее 3 миллиметров, у этой   сделали – 5 мм!

Дно гриль-жаровни имеет рифленую поверхность (ребра) и комплектуется прессом с винтовым прижимом для сильного прижатия блюда к ребрам на дне жаровни (например, при жарке "цыпленка табака").

Поверхность «Сибирячки» термически обработана пищевым льняным маслом.

Оно прекрасно  защищает чугун от коррозии, и при этом сковороду можно использовать для приготовления пищи без предварительного прокаливания.

Все аксессуары и сама сковорода сделаны исключительно из металла, поэтому их можно смело ставить в духовку или на мангал.

 гриль-жаровня комплектуется чугунной крышкой для тушения или томления блюд.